المزيد من الإعتدال بحجم الوجبات

دجاج الكينوا الغني بالألوان

وجبة خفيفة

  • سهل درجة الصعوبة:

  • 45 min الإعداد

  • 4-13 الفئة العمرية

  • 4 الحصص

  • 381 kcal

Colorful chicken

المكونات

بدء الجلسة

هيا نطبخ

  1. تُتبّل شرائح صدور الدجاج بالليمون والفلفل وزيت الزيتون وخل البلسمك.

  2. تُتبّل شرائح صدور الدجاج بالليمون والفلفل وزيت الزيتون وخل البلسمك.

  3. تُوضَع في الثلاجة لتمتص التتبيلة لمدة 10 دقائق.

  4. تُوضَع في الثلاجة لتمتص التتبيلة لمدة 10 دقائق.

  5. تُوضَع مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة ويُضاف إليها الدجاج (دون إضافة أي زيت) ويُقلّب لمدة دقيقتين. ثم يُغطّى مع إستمرارمراقبته بين الحين والآخر إلى أن ينضُج ويتبخر كل الماء.

  6. تُوضَع مقلاة متوسطة الحجم على نارمتوسطة ويُضاف إليها الدجاج (دون إضافة أي زيت) ويُقلّب لمدة دقيقتين. ثم يُغطّى مع إستمرارمراقبته بين الحين والآخر إلى أن ينضُج ويتبخر كل الماء.

  7. يضاف كوب الماء إلى قدر متوسطة ويسخن إلى أن يغلي.

  8. يضاف كوب الماء إلى قدر متوسطة ويسخن إلى أن يغلي.

  9. تضاف الكينوا المغسولة للماء المغلي وتتطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تتبخر الماء وتصبح الكينوا طرية.ترفع عن النار وتضاف ملعقة زيت الزيتون الكبيرة المتبقية مع التحريك بالشوكة ثم توضع على الجانب لتبرد قليلاً.

  10. تضاف الكينوا المغسولة للماء المغلي وتتطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن تتبخر الماء وتصبح الكينوا طرية.ترفع عن النار وتضاف ملعقة زيت الزيتون الكبيرة المتبقية مع التحريك بالشوكة ثم توضع على الجانب لتبرد قليلاً.

  11. يُقطّع الفلفل إلى قطعٍ صغيرة ويضاف إلى الكينوا ويتبل الخليط ببعض عصير الليمون.

  12. يُقطّع الفلفل إلى قطعٍ صغيرة ويضاف إلى الكينوا ويتبل الخليط ببعض عصير الليمون.

  13. تقدم الكينوا في طبق مع شرائح الدجاج المطهوة.

  14. تقدم الكينوا في طبق مع شرائح الدجاج المطهوة.

  15. تمنّياتنا بوجبةٍ لذيذة بمذاقٍ لا يُنسى

  16. تمنّياتنا بوجبةٍ لذيذة بمذاقٍ لا يُنسى

العلم وراء الوصفة

المزيد من الإعتدال بحجم الوجبات

إن حجم الحصص التي يحتاجها الأطفال يختلف بشكل كبير عن تلك التي يحتاجها البالغون. مع نصائحنا الصحية البسيطة للأطفال، يمكنك جعلهم يشاركون، ويمكنك ضمان حصولهم على كمية الطاقة التي يحتاجون إليها للنمو.

عند التحكم في حجم الوجبات، يجب النظر إلى عمرهم وحجمهم ومستوى نشاطهم. يحتاج الأطفال الأصغر حصصًا أصغر. قدم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية لنموهم وتطورهم. قم بإشراك الأطفال في تخطيط وإعداد الوجبات لتعليمهم عن الخيارات الصحية ومنحهم السيطرة على وجباتهم. شجع على تنوع الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات النقية.
عزز علاقة إيجابية مع الطعام. شجع الأطفال على تناول الطعام عند الشعور بالجوع والتوقف عند الشبع. تجنب استخدام الطعام كمكافأة أو عقاب. تنفيذ هذه النصائح الصحية يضمن أن الأطفال يحصلون على الوقود الذي يحتاجونه للنمو. العادات الغذائية الصحية في الطفولة لها تأثير دائم على الرفاهية.

أخبرني المزيد!
عودة إلى الأعلى