شيبس بيتا وصلصة

أ=أم/ أب ط=طفل

1. يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية (أ)

2. يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية (أ)

1. يقطّع خبز البيتا إلى 8 مثلثات (مثل قطع البيتزا). تفتح مثلثات البيتا وتفصل إلى قسمين. يصنع منها 16 مثلث. (أ)

2. يقطّع خبز البيتا إلى 8 مثلثات (مثل قطع البيتزا). تفتح مثلثات البيتا وتفصل إلى قسمين. يصنع منها 16 مثلث. (أ)

3. توضع قطع البيتا على ورق زبدة مدهونة بالزيت ؛ ويرش عليها مسحوق الثوم ومسحوق البصل والريحان والبقدونس. (أ و ط)

4. توضع قطع البيتا على ورق زبدة مدهونة بالزيت ؛ ويرش عليها مسحوق الثوم ومسحوق البصل والريحان والبقدونس. (أ و ط)

5. تُخبز لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً. يترك الخبز ليبرد وتغمس في الصلصة الطازجة (أ و ط)

6. تُخبز لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً. يترك الخبز ليبرد وتغمس في الصلصة الطازجة (أ و ط)

7. تحضير الصلصة:
   تمزج الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والثوم في وعاء ويضاف معجون الطماطم (ط)

   تستخدم رقائق البيتا للغمس

8. تحضير الصلصة:
   تمزج الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والثوم في وعاء ويضاف معجون الطماطم (ط)

   تستخدم رقائق البيتا للغمس