-
سهل درجة الصعوبة:
-
20 min الإعداد
-
2 الحصص
-
855 kcal

هيا نطبخ
خطوات تحضير أصابع السمك:
يُسخّن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
يُسخّن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
لعمل أصابع السمك:
تُقطّع شرائح السمك المنزوعة الجلد إلى شرائح طولية
تُقطّع شرائح السمك المنزوعة الجلد إلى شرائح طولية
تُجهّز ثلاث سُلطنيّات، ويُوضَع في الأولى الدقيق, وفي الثانية البيضة المخفوقة, وفي الثالثة فُتات الخبز المُتبّل حسب الرغبة ( الملح, والفلفل, والفلفل الأحمر, وبودرة الثوم).
تُجهّز ثلاث سُلطنيّات، ويُوضَع في الأولى الدقيق, وفي الثانية البيضة المخفوقة, وفي الثالثة فُتات الخبز المُتبّل حسب الرغبة ( الملح, والفلفل, والفلفل الأحمر, وبودرة الثوم).
تُغمَس كل شريحة في السلطانية الأولى في الدقيق, ثم الثانية في البيض, ثم الثالثة في فُتات الخبز.
تُغمَس كل شريحة في السلطانية الأولى في الدقيق, ثم الثانية في البيض, ثم الثالثة في فُتات الخبز.
ثم تُرَص على صينية فرن مدهونة بطبقة خفيفة من الزيت، ويُترَك مسافة كافية بين كل شريحة وأخرى.
ثم تُرَص على صينية فرن مدهونة بطبقة خفيفة من الزيت، ويُترَك مسافة كافية بين كل شريحة وأخرى.
يُوضَع في فرن لمدة 8- 10 دقائق ثم تُشعّل الحرارة فوقه في منتصف الوقت حتى يكتسب اللون الذهبي من الخارج ولينضُج جيدًا من الداخل.
يُوضَع في فرن لمدة 8- 10 دقائق ثم تُشعّل الحرارة فوقه في منتصف الوقت حتى يكتسب اللون الذهبي من الخارج ولينضُج جيدًا من الداخل.
خطوات تحضير البطاطا الحلوة:
تُغسل البطاطا وتُقطّع إلى دوائر رفيعة
تُغسل البطاطا وتُقطّع إلى دوائر رفيعة
لعمل البطاطا الحلوة:
تُتبّل في سلطانية كبيرة بإضافة زيت الزيتون, والزعتر, وقليل من الملح.
تُتبّل في سلطانية كبيرة بإضافة زيت الزيتون, والزعتر, وقليل من الملح.
ولتُخبَز في الفرن، تُوضَع في صينية مستوية (بدون زيت) لمدة تتراوح من 35- 40 دقيقة على درجة 180 مئوية حتى تنضُج جيدًا.
ولتُخبَز في الفرن، تُوضَع في صينية مستوية (بدون زيت) لمدة تتراوح من 35- 40 دقيقة على درجة 180 مئوية حتى تنضُج جيدًا.
ثم تُشوى للحصول على طبقة مقرمشة لمدة 10 دقائق أخرى.
ثم تُشوى للحصول على طبقة مقرمشة لمدة 10 دقائق أخرى.
ستختفي أصابع السمك من الصحون في لمح البصر من لذّتها.
ستختفي أصابع السمك من الصحون في لمح البصر من لذّتها.
إن حجم الحصص التي يحتاجها الأطفال يختلف بشكل كبير عن تلك التي يحتاجها البالغون. مع نصائحنا الصحية البسيطة للأطفال، يمكنك جعلهم يشاركون، ويمكنك ضمان حصولهم على كمية الطاقة التي يحتاجون إليها للنمو.
عند التحكم في حجم الوجبات، يجب النظر إلى عمرهم وحجمهم ومستوى نشاطهم. يحتاج الأطفال الأصغر حصصًا أصغر. قدم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية لنموهم وتطورهم. قم بإشراك الأطفال في تخطيط وإعداد الوجبات لتعليمهم عن الخيارات الصحية ومنحهم السيطرة على وجباتهم. شجع على تنوع الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات النقية.
عزز علاقة إيجابية مع الطعام. شجع الأطفال على تناول الطعام عند الشعور بالجوع والتوقف عند الشبع. تجنب استخدام الطعام كمكافأة أو عقاب. تنفيذ هذه النصائح الصحية يضمن أن الأطفال يحصلون على الوقود الذي يحتاجونه للنمو. العادات الغذائية الصحية في الطفولة لها تأثير دائم على الرفاهية.